ABC pagal Paley - FOOD

Jei pediatras, apžiūrėjęs ir ištyręs jūsų kūdikį, padaro išvadą, kad jūsų kūdikis vystosi sveikai, o tyrimų rezultatai yra normalūs, greičiausiai tai reiškia, kad jūsų kūdikiui atsitiko tai, kas dažnai pasitaiko šiame amžiuje.

Nuo pirmojo gimtadienio iki penkerių metų amžiaus gali sumažėti apetitas ir pasikeisti vaiko mėgstamo maisto pasirinkimas. Jei, nepaisant pediatro patikinimų, tėvai vis dar nerimauja dėl suvalgomo maisto kiekio, verta kelias dienas užsirašinėti viską, ką ir kiek vaikas suvalgė. Šie užrašai bus naudingi, jei tėvai nuspręs pasikonsultuoti su dietologu dėl mitybos. Išnagrinėjus užrašus gali paaiškėti, kad tėvai nusiramins, kai pamatys, jog vaikas tikrai "kažką" valgo ir pakankamą kiekį. Pasitaiko, kad rūpindamiesi tinkama vaiko raida, globėjai turi didesnių lūkesčių dėl to, kiek vaikas turi valgyti, o ne dėl to, kiek vaikas suvalgo. Tačiau sveiki vaikai pasižymi nuostabiu gebėjimu išlaikyti energijos balansą.

Tėvai, manantys, kad jų vaikas valgo per mažai arba per lėtai priauga svorio, yra labiau linkę perdėtai reaguoti į vaiko apetito pokyčius. Tai sukelia nusivylimą, nerimą, o galiausiai - vaiko vertimą valgyti ir nervingą atmosferą prie stalo. Tėvų pastangos padaryti vaikų mitybą įvairesnę gali atsigręžti priešinga linkme. Globėjai gali spausti vaikus valgyti, neįvertindami fiziologinio apetito sumažėjimo.

Jei vaikai bus verčiami valgyti, gali išryškėti jų natūralus nepriklausomybės poreikis ir mažieji dar labiau boikotuos valgymą. Net ir mažas žmogus nori pats spręsti, o lengviausias būdas tai padaryti - kontroliuoti, kiek jis valgo. Tokiais atvejais verta skatinti vaiką valgyti savarankiškai ir rinktis maisto produktus. Svarbi taisyklė - tėvai sprendžia, kas atsiras ant stalo (žinoma, geriausia, jei tai bus sveiki ir naudingi produktai), o vaikas sprendžia, kiek ir kokia tvarka valgys.

Sveikas maistas yra ypač svarbus atsigavimo po operacijos laikotarpiu. Ji padeda įgauti jėgų ir papildyti reikalingų mineralų atsargas. Subalansuota mityba yra labai svarbi, tačiau verta prisiminti, kad jūsų vaikas gali neturėti apetito iš karto po operacijos. Tuomet dar labiau nei įprastai reikia sukurti gerą atmosferą ir apsišarvuoti kantrybe. Apetitas ilgainiui sugrįš, o vaiko spaudimas valgyti jo nepaspartins.

Bendri pietūs - tai unikali galimybė maloniai praleisti laiką ir sustiprinti šeimos ryšius. Šis laikas gali tapti nepakartojama ir pakylėjančia patirtimi, suteikiančia peno ne tik kūnui, bet ir sielai. Muštynės kartu, dalijimasis patirtimi, pokalbiai apie prabėgusią dieną yra naudingi visai šeimai. Vaikai, kurie valgo maistą kartu su tėvais, ypač kai prie stalo vyrauja nuoširdi atmosfera, džiaugiasi geresne psichine sveikata ir geriau susidoroja su kasdienio gyvenimo iššūkiais.

Maistas yra būtinas žmogui išgyventi. Jis turėtų būti siejamas su kažkuo būtinu, o ne nemaloniu. Todėl tokios strategijos, kaip grasinimas, rėkimas, gėdinimas, prievarta ar papirkinėjimas saldumynais, veikiau sumažins, o ne padidins suvalgomo maisto kiekį. Vaikas, kuris bijo bausmės už praleistą valgį arba tikisi atlygio už tai, kad suvalgo ką nors sveiko, vargu ar išsiugdys gerus valgymo įpročius.

Jei verčiame vaikus pirmiausia suvalgyti visą vakarienę, kad gautų desertą, duodame jiems suprasti, kad skanėstai yra ypatingas maistas, kurį pirmiausia reikia užsitarnauti. Sveikas maistas taip pat nustoja būti alkio malšinimu ir organizmo stiprinimu, o tampa nemalonia būtinybe, kurią reikia atlikti, kad gautume trokštamą desertą. Taip mes žlugdome savo geriausius ketinimus įtvirtinti sveikus vaikų įpročius. Ir atvirkščiai, kai saldumynai ar kiti užkandžiai duodami kaip atlygis ar paguoda, vaikai maistą pradeda sieti su emocijomis, o tai gali paskatinti ateityje kramtyti liūdesį ar stresą. Ir vis dėlto norime, kad vaikas kurtų gerus santykius su mumis, o ne su šokoladu. Maisto apdovanojimai moko vaikus tikėtis maisto, kai jie ką nors gerai padaro. Ši strategija leidžia jiems suprasti, kad nesveikas maistas yra labiau pageidautinas nei sveikas, nes už nuopelnus niekas negauna morkų ar pomidorų.

Be to, dėl atlygio už maistą vaikas nekreipia dėmesio į kūno siunčiamus signalus. Šokoladinio batonėlio, ledų ar traškučių vaizdas toks viliojantis, kad mažylis suvalgys šiuos užkandžius, nors visai nėra alkanas. O užkandžiai tarp valgymų gali dar labiau apsunkinti sveiko maisto valgymo sunkumus. Taip pat verta pasidomėti, kiek vaikas mankštinasi. Skatinant juos valgyti didesnes porcijas, verta prisiminti, ar tą dieną jie pakankamai judėjo, geriausia gryname ore.

LITERATŪRA:

Leung A., Marchand V., Sauve R.S. (2012), The "picky eater": Paediatrics Child Health: "The toddler or preschooler child who are not eat" (Mažylis ar ikimokyklinio amžiaus vaikas, kuris nevalgo), Paediatrics Child Health

Fernandez C., McCaffery H., Miller A.L., Kaciroti N., Lumeng J.C.. Pesch M.H. (2020 m.), Trajectories of Picky Eating in Low-Income US Children, Pediatrics.

Steinbekk S., Bonneville-Roussy A., Fildes A., Llewellyn C.H., Wichstron L. (2017), Child and parent predictors of picky eating from preschool to school age, International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity.

Harbec M.-J., Pagani L.S. (2017), Ankstyvojo šeimos maitinimosi aplinkos kokybės ir vėlesnės mokyklinio amžiaus vaikų gerovės sąsajos, Journal of Developmental and Behavioral Pediatrics